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Estás en:  GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Alimentación y NutriciónTérmino: Ácido nicotínico (niacina, nicotinamida, vitamina b3 o pp)

Término

Definición

Ácido nicotínico (niacina, nicotinamida, vitamina b3 o pp)

se halla en la levadura, la carne y el pescado. Forma parte de una coenzima respiratoria. Interviene en el crecimiento y su cacarencia origina pelagra, que se caracteriza por erupciones de la piel y trastornos digestivos y nerviosos.


Fecha de insertado: 30-10-2006