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Estás en:  GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Alimentación y Nutrición

Diccionario de Alimentación y Nutrición

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Términos que empiezan por D.

Término

Definición

Deshidratación

Pérdida excesiva de agua de los tejidos corporales, que se acompaña de un trastorno en el...

Desnutrición

Trastorno de la nutrición caracterizado por el exceso de desasimilación sobre la asimilación....

Dextrina

Carbohidrato polisacárido formado en la hidrólisis del almidón a glucosa.

Diabetes

Enfermedad caracterizada por la emisión de gran cantidad de orina cargada de glucosa, produciendo...

Diabetes mellitus (diabetes sacarina)

Trastorno complejo del metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas debido...

Dieta

Régimen alimenticio. Todas las sustancias alimenticias consumidas diariamente en el curso normal...

Dieta normal

Una dieta que tiene como fin mantener al individuo en un estado de suficiencia nutritiva,...

Dietética

Ciencia que estudia los régimenes alimenticios en la salud o en la enfermedad (dietoterapia), de...

Digestión

Rompimiento físico y químico de los alimentos ingeridos, para transformarlos en materia asimilable.

Disacárido

Carbohidrato, formado por dos azúcares simples.

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PROPIEDADES DEL DICCIONARIO

Términos insertados: 128

Última actualización: 30-10-2006

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Zinc (zn, o cinc)
30-10-2006
Yogurt
30-10-2006
Yodo
30-10-2006
Xeroftalmia
30-10-2006
Xantosis
30-10-2006