Maltosa

Azúcar disacárido con doce átomos de carbono, formado en el desdoblamiento del almidón. Se...

Metabolismo

La suma/conjunto de todos los cambios/reacciones físicas y químicas de los nutrimentos/substratos...

Metabolismo basal

Cantidad del gasto energético de un animal durante el descanso, expresada generalmente por unidad...

Monosacárido

Carbohidrato, formado de una azúcar simple.