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Diccionario de Alimentación y Nutrición

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Términos que empiezan por M.

Término

Definición

Maltosa

Azúcar disacárido con doce átomos de carbono, formado en el desdoblamiento del almidón. Se...

Metabolismo

La suma/conjunto de todos los cambios/reacciones físicas y químicas de los nutrimentos/substratos...

Metabolismo basal

Cantidad del gasto energético de un animal durante el descanso, expresada generalmente por unidad...

Monosacárido

Carbohidrato, formado de una azúcar simple.

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PROPIEDADES DEL DICCIONARIO

Términos insertados: 128

Última actualización: 30-10-2006

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Zinc (zn, o cinc)
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