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Definicion de Glosario.NET

Estás en:  GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Términos culinariosTérmino: Adobar

Término

Definición

Adobar

Poner en un recipiente de barro un adobo consistente en vino, vinagre, aceite, sal, hierbas aromáticas, sumergidos en ese líquido, para que se ablanden o se conserven mejor.


Fecha de insertado: 29-11-2008