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Definicion de Glosario.NET

Estás en:  GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Términos culinariosTérmino: Bavarois

Término

Definición

Bavarois

Espuma o crema dulce y fría, que se cuaja con las colas de pescado y en frío.


Fecha de insertado: 29-11-2008