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Definicion de Glosario.NET

Estás en:  GlosarioCategoria: Salud y BienestarDiccionario: Términos culinariosTérmino: Glasear

Término

Definición

Glasear

Dar color ligeramente dorado a carnes o pescados en sartén o al horno. También bañar con fondant o caramelo pastas o tartas.


Fecha de insertado: 29-11-2008